A zeller egy olyan zöldség, amely már évszázadok óta része az emberi táplálkozásnak. Friss, roppanós állaga és különleges íze miatt sokan kedvelik, de érdemes megemlíteni, hogy nemcsak ízletes, hanem számos jótékony hatással is bír. A zeller a vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok gazdag forrása, ezért a táplálkozástudomány szakértői egyre inkább felfedezik az egészségre gyakorolt kedvező hatásait. A zeller nemcsak salátákban és levesekben népszerű, hanem smoothie-k és egészséges snackek alkotórészeként is megjelenik. Az emberek tudatosan választanak olyan ételeket, amelyek hozzájárulnak egészségük megőrzéséhez, és a zeller kiemelkedő szerepet játszik a modern táplálkozásban. A zeller tápanyagprofilja A zeller tápanyagprofilja rendkívül gazdag, hiszen alacsony kalóriatartalma mellett számos vitamin és ásványi anyag forrása. 100 gramm…